あじの燻製とフルーツトマトのサラダ

タンニンがとても豊富で果実味も充分に備わっています。樽の香りが少し強めですが、メルローが40%以上あり甘い果実味で全体的にまとまりのよい味わいです。

「シーニュ」とは白鳥の意。シャトーのシンボルになっているラグランジュの池に ひそんでいる白鳥に因んで名付けられた。 香りはカシス、ブラックチェリー、樽由来のヴァニラのような香り。 エレガントな果実味が豊かで食事に合わせやすい。

第３級格付けシャトーディッサンのセカンド。コクのあるしっかりとした果実とタンニンの味わいがバランス良くまとまっている。

カベルネソーヴィニヨンの比率が高いにもかかわらずマルゴーらしいソフトな味わい。心地良い余韻を残します。